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最佳答案2磅是八寸的蛋糕，直径是20厘米左右，适合三到五个人食用。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国，蛋糕适用于各种中大型庆典活动，一般可以根据食用人数定尺寸。内容摘要蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质，一般可以分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕三大类。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国，蛋糕适用于各种中大型庆典活动，一般可以根据食用人数定尺寸。乳沫类蛋糕是以蛋、砂糖和面粉为主要材料；

蛋糕根据其使用的原料、调混方法与面糊特性，一般可分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕三大类。

2磅蛋糕是几寸

两磅是八寸的蛋糕，直径是20厘米左右，适合三到五个人食用。蛋糕最早始于西方，之后才慢慢的传入中国，蛋糕适用于各种中大型庆典活动，一般可以根据食用人数定规格。

面糊类蛋糕是以油脂、砂糖和面粉为主要材料；乳沫类蛋糕是以蛋、砂糖和面粉为主要材料；戚风类蛋糕混合了面糊类和乳沫类两种做法，改变乳沫类质地和颗粒，具有较潮湿及绵软口感。

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